怎么炖排骨汤好吃又简单

1.玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切段儿。
2.排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
3.砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
4.煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。