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枸杞岛上的特色美食有什么?

来源:www.fanlv.net  时间:2022-06-20 15:05   点击:158  编辑:单庆   手机版

  枸杞岛上美味自然以海鲜为主,各种海产数不胜数,章鱼、带鱼、目鱼、虾、梭子蟹、鳗鱼、石斑鱼、贻贝、牡蛎、紫菜等。作为贻贝之乡,枸杞岛上盛产的贻贝(7、8 月间最肥美)不可不尝,梭子蟹更是鲜嫩无比(10月后盛产)。如果专为品尝海鲜而来,不妨选择9 月16 号开渔之后前来,那时候的海鲜不仅种类多,个头大,价格也是便宜到让人心动。

  在枸杞岛可以吃在渔家,也可以在岛上的饭馆解决,岛上饭馆相对价格高出不少,因此仍建议在住家解决。

  特色美食

  贻贝

  枸杞岛被称作贻贝之乡,贻贝当然不得不尝,贻贝也叫淡菜,以清蒸为,也可以用贻贝炒饭每年7、8 月间是吃贻贝的最好季节。

  梭子蟹

  梭子蟹可以说是枸杞岛上最受欢迎的海产品了,每到金秋时节,是梭子蟹最肥美的是时候,如果喜欢吃梭子蟹,建议10 月以后去。

  虎头鱼

  虎头鱼可以说是枸杞岛最常见的鱼类了,如果自己出去海钓,钓到最多的也是虎头鱼,虎头鱼一般与豆腐红烧,别有一番风味。

  海鲜面

  枸杞岛上一般餐馆和渔家均有提供,也是到枸杞岛的主要早餐之一,有炒面和汤面之分,的一般会有蛤蜊、蛏子、虾、梭子蟹和少许青菜,配上细滑的面条,极有渔家风格。

  价格约在20 元/ 碗(有时碗大,有时碗小,对当地村民8-10 元/ 碗)。如果怕被宰,可到早市外面的门店吃,不要问价,吃完直接给钱。

  石花饮

  口感如果冻一般,入口润滑清凉,是舟山地区夏季特有的解暑佳品,早上菜场门口有卖2 元一杯。白天超市旁边3 元一杯。海滩边最贵,可能加价到8 元一杯。

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