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长春哪些街边小吃最经典、好吃?

来源:www.fanlv.net  时间:2022-05-18 16:50   点击:241  编辑:卫勤   手机版

其实美食并不只存于大饭店、高档餐厅中,

更多的美食在我们身边,体验长春,绝不能忽略这些街边美食。

街边小吃才是真正的美食天堂,

这些小吃承载着回忆,承载着历史和文化,小编正在饿着肚子整理,如果粉丝们发现没整理完,那可能是小编饿的不行了,

今天就带大家尝尝长春最美味的路边小吃。

煎饼果子

煎饼果子起源于天津,摊个热乎乎的煎饼,里面加上薄脆,刷上秘制的酱料,再加一些土豆丝和自己喜欢的菜,无论是作为早点还是平时的小吃,都很美味。

炒粉

长春的炒粉源起于吉林的煎粉,传到长春经过改良成了现在的长春炒粉,浓浓麻酱配上炒粉,放点辣椒,倒点醋,真是让人想把汤都干了。

说到章鱼小丸子,不得不说到桂林路上的那家,热乎乎的丸子外面撒上自己喜欢的配料,中间一块嚼劲十足的章鱼足!吃起来十分解馋过瘾!

鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串是为数不多的既营养又好吃的小吃了,晚上吃完饭,或者撸完串到楼下来晚鸡汤豆腐串,既可以做宵夜,又很有营养。

手抓饼、烤冷面

这两样绝对算得上是长春的代表作了,大街小巷都是,小编最喜欢的就是工业大学后街,宽平胡同的一家小棚子里的手抓饼烤冷面,每隔一段时间都要去吃一次。

烤猪蹄

烤猪蹄自从登陆长春以来就一直挺火,跟烤肉串不同,猪蹄一口一口咬下去满满的都是胶原蛋白,那个香啊,刚烤完的很软,黏黏糯糯的,等到稍微凉了猪蹄筋道的嚼劲儿完全体现出来了,而且这个没有说烤得劲大了之后有焦的感觉,完全没有,花生碎和辣椒混合在一起了,是软的。

铁板鱿鱼

铁板鱿鱼机会是全世纪的街边美食了,鱿鱼几乎能满足所有人的口舌之欲。弹滑的口感、劲爆的口味、难以抵挡的诱惑,整条鱿鱼超级过瘾、鱿鱼须子更是大热的单品、鱿鱼嘴就是为重口味吃货们的必备!

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