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河北的代表美食是什么

22-05-14    来源:泛旅传媒

河北地处华北平原北部,环抱京津,物华天宝,人杰地灵,优越的地理位置和人文风俗孕育了璀璨的饮食文化。河北小吃的特点是选料广泛,口味多样,以咸鲜、清香为主,烹调方法也各具特色。一、保定白运章包子 产地:河北省保定市简介:白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。二、南沙饼产地: 河北省承德市简介:南沙饼又名八勾糖饼,是一道美味可口的汉族名点,属于河北承德小吃。南沙饼口味酥脆、香甜、爽口,迄今已有500余年制作历史。三、白肉罩火烧 产地:河北省保定市简介:白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。白肉罩火烧含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,是一种又解馋又健康的食品。四、黄骅烧饼 产地:河北省沧州市简介:吊炉原称千层吊炉烧饼,烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺,以家庭作坊的形式传承下来,至今已有120年历史。五、河间驴肉火烧 产地:河北沧州河间市简介:河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。众多驴肉火烧中,数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉也格外鲜美。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。六、曲周曲面 产地:河北省邯郸市简介:曲面产于河北曲周,是杂面的一种,是曲周特产之一。曲条细如丝,色泽淡黄,煮熟后具有果子露香味,入口柔滑,咀嚼筋韧。质疏散不粘连,耐贮存,便携带。曲面为高蛋白营养食品,极宜糖尿病、高血压、动脉硬化等患者及年老体弱者食用。

河北不仅是一个历史悠久且风景优美的省份,它的食物也是吸引了不少游客慕名而来,所以各位有旅游想法的朋友,河北会是一个不错的选择哦。今天小编就来为大家列出河北十大特色美食,快来一起看看吧。河北十大特色美食:1、杏仁露2、烙糕3、槐茂酱菜4、驴肉火烧5、御土荷叶鸡6、煎碗坨7、羊肠汤8、荞面河漏9、鲜花玫瑰饼10、深泽扒糕